先日、南大沢にあるミートレアに行って来ました。


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1年近くぶりです。


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「もう育ちざかりじゃないんだから!」と聞こえてきそうですが・・・。

ステーキをいただきました。

確か1ポンドだったかな?
脂身が少なかったので私でも軽く食べれました。


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外で食べるだけがグルメじゃない!
てなわけで自宅ではチャーシューを作りました。


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これを炙って「炙りチャーシュー」の完成です。

ラーメンやチャーハンに入れて満足度120%!!
ちょっとしたひと手間で料理がグッと美味しくなります。

今度イベントライドに持って行こうかな?


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